Weihnachtsfeier

Tomaten-Zimtcreme-Suppe mit Wallnusskernen

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Anti Pasti der kalten Jahreszeit (Grillgemüse: Steckrüben, Wirsing, Paprika; Rote Bete, Karotten etc.) dazu Ciabatta

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Kassler Braten auf Grünkohl mit Knacker und Bratkartoffeln

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Mandarinen-Mohnmousse aromatisiert mit weißer Schokolade

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inkl. aller alkoholfreien und alkoholischen Getränke

42,- EUR pro Person

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zuzüglich pro Gruppe 80,- EUR

für das unterhaltsame Lattel-Schießen auf der Eisstockbahn mit Siegerehrung

Kürbis-Grünkohlsuppe verfeinert mit Curry und rotem Pesto

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Winterliches Salat Buffet

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Entenkeule mit Rotkohl, Grünkohl, Semmelknödel, Kartoffelklöße

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Haselnuss Panna Cotta mit Apfelkompott und Kaiserschmarren

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inkl. aller alkoholfreien und alkoholischen Getränke

45,- EUR pro Person

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zuzüglich pro Gruppe 80,- EUR

für das unterhaltsame Lattel-Schießen auf der Eisstockbahn mit Siegerehrung

Karotten-Wallnusscreme mit Kokosmilch

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Schwarzwurzel-Kartoffelauflauf

Pasta mit Grünkohl, Cocktailtomaten und hausgemachtem Pesto

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Vanille Spekulatius Mousse mit rotem Frucht-Spiegel

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inkl. aller alkoholfreien und alkoholischen Getränke

40,- EUR pro Person

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zuzüglich pro Gruppe 80,- EUR

für das unterhaltsame Lattel-Schießen auf der Eisstockbahn mit anschl. Siegerehrung

Winterliche Currywurst mit Süßkartoffelpommes dazu zweierlei Dips (hausgemachte Trüffelmajo und Kräutercreme)

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Kartoffelpuffer mit Apfelkompott

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Waffelpommes mit Puderzucker

oder wahlweise mit Apfelmus oder Vanille-Sauce

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inkl. aller alkoholfreien und alkoholischen Getränke

37,00 EUR pro Person

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zuzüglich pro Gruppe 80,- EUR

für das unterhaltsame Lattel-Schießen auf der Eisstockbahn mit anschl. Siegerehrung